カニカマでデコおかず&揚げない簡単おいしいコロッケ弁当

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もう金曜日∑(=゚ω゚=;)はやッ。おはようございますKEI(けい)です♬名古屋はくもり。今にも雨が降り出しそうな、あいにくの天気です。梅雨入りしジメジメいや~ね~。。今日も1日ニコニコ笑って過ごせますように♡

Today’s obento

  • ひとくちサイズの揚げないコロッケ
  • カニカマりんご
  • マカロニサラダ
  • ちくわの海苔チーズ巻
  • ミニトマト
  • 塩茹でブロッコリー
  • ウインナー

タタタタタ…(((((*。:・'(ノ^ω^)ノ
たーーーんと召し上がれぇー♡

子供たちが成長するにつれ『キャラ弁』や『キャラごはん』を作る機会がめっきり減って、さみしいなぁ~と感じる今日このごろ。久しぶりに『キャラおかず』を作ってみた♬これなら恥ずかしいからやめてぇーーー!と言われることはないだろうヾ(@^▽^@)ノ きっと・・・

カニカマりんごの作り方

ステップ1
Mたまごを1つ使用。薄焼き卵を焼くよ~

ステップ2
焼けたら半分に切って2枚の薄焼き卵を作る。カニカマ2本を“ピタッ”とくっつけて、卵でクルクル丸める。1枚目が巻き終わったら、もう1枚もクルクル♬クルクル

ステップ3
さぁー好みの大きさに切ってみよう♡

ステップ4
黒ごまや揚げパスタで仕上げ~ヾ(〃^∇^)ノゴマはマヨネーズで貼り付けたよ。女の子のお弁当作りは「かわいさ」も求めたくなっちゃって、大変だけど楽しいね◎

揚げないコロッケ作り

朝から油で揚げるのは大変だし、後片付けがめんどー。そんなときに役立つレシピを発見。はじめて作った「揚げないコロッケ」は楽チンだし美味しくできました(⑅๑╹ڡ╹)

途中まで通常のコロッケと作り方は一緒。ちがうのは、、、パン粉をフライパンで炒るってこと。んーーー?!食べたときのサクサク感がちゃんとでるか心配だったけど

ひとくちサイズ揚げないコロッケ完成\(*^▽^*)/できたてはサックサクで美味しーーー。時間がたつとパン粉がしな~としちゃうからトースターで温めなおそう◎サクサク復活。油を使わないからヘルシーだし、片付けも楽だしいうことなしね♬

楽天レシピ参考 レシピID:1310003156

地元宮城県産のお肉を中心に「安心」・「新鮮」な商品を届けてくれる『新垣ミート楽天市場店』さんのレシピです♬ショップも要チェック

参考 新垣ミート楽天市場店

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お弁当記録

長男さまが高校生だったころの、お弁当日記。日々研究・改善・お勉強の日々。。見た目よし味よし◎「おいしい」と喜んでもらえるように不器用ながらも毎日せっせこせっせこ取り組んでたな♬よ~し今月からは、愛する娘さまのために頑張るぞぉーーー

まとめて作るのは少々めんどぉー (*´ο`*)=3 だけど、コレで時短による“心のゆとり”GET♬お弁当や夕飯の準備が断然・楽チンに...

最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように♡

んぢゃ(*゚∇゚*)ノまたね

いつもありがとう

先日、守り続けていた幸せ家族PV(ページビュー)アクセスランキング1位を破られてしまいました。アッパレ!素敵なママさんいっぱいヾ(@^▽^@)ノブログ村もチェックしてみてね♬

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