「めずらしくシャレたもの作ってんなぁ～」って？！こ・こ・これ冷凍食品をアレンジしただけの簡単レシピです (・∀-｀；)ひと手間プラスして、頑張ってる感だしてみましたぁ。笑
使ったのはこ・ち・ら♬
meiji の４種チーズの濃厚リゾット
『えびの旨みひろがるトマトクリーム』
フィルムをはずしてレンジでチン
このまま食べても、間違いなく美味しいに決まってるんだけど…「ママ、手抜きしてるわぁ～」と子どもたちに悟られたら切ない…ｗなので手抜き料理に見えないようにアレンジ٩(ˊᗜˋ*)و
包丁で周りに切り込みを入れ、トマトの中身をスプーンでくり抜く。
チンしたリゾットを入れ「とろけるチーズ」をかけてる♬
後は180℃のオーブンで15〜20分焼くだけぇヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ仕上げに、ハーブを添えればそれらしく見えるでしょｗ簡単丸ごとトマトリゾット完成～
くり抜いたトマトの中身は、後日「とまととレタスのスープ」にしました♡
子どもたちが「美味しい」ってムシャムシャ食べてくれて良かった良かったぁ～作ってみたシリーズでしたとさぁ(｡ﾉε｀｡)ﾉ最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。
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