丸ごとトマトリゾットを作ってみた!濃厚リゾットシリーズ1

「めずらしくシャレたもの作ってんなぁ~」って?!こ・こ・これ冷凍食品をアレンジしただけの簡単レシピです (・∀-`;)ひと手間プラスして、頑張ってる感だしてみましたぁ。笑

使ったのはこ・ち・ら♬

meiji の4種チーズの濃厚リゾット
『えびの旨みひろがるトマトクリーム』

フィルムをはずしてレンジでチン

このまま食べても、間違いなく美味しいに決まってるんだけど…「ママ、手抜きしてるわぁ~」と子どもたちに悟られたら切ない…wなので手抜き料理に見えないようにアレンジ٩(ˊᗜˋ*)و

包丁で周りに切り込みを入れ、トマトの中身をスプーンでくり抜く。

チンしたリゾットを入れ「とろけるチーズ」をかけてる♬

後は180℃のオーブンで15〜20分焼くだけぇヾ(@^▽^@)ノ仕上げに、ハーブを添えればそれらしく見えるでしょw簡単丸ごとトマトリゾット完成~

くり抜いたトマトの中身は、後日「とまととレタスのスープ」にしました♡

子どもたちが「美味しい」ってムシャムシャ食べてくれて良かった良かったぁ~作ってみたシリーズでしたとさぁ(。ノε`。)ノ最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。



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