おはようございます♬今日はサラダチキン弁当です。どうやらコロナの影響で、ランチの時間はグループにならず一人一人前を向いて座り「無言で食べるように」と指導されてるみたい。。。なんだかなぁ～。ごはんは、美味しくニコニコ楽しく食べて欲しいo(TﾍTo)ｳｩｩ
お弁当の時間が少しでもハッピーになるように♡パッと開けたときワクワクするような見た目も美しく、食べてニッコリ美味しいお弁当作りを心がけよう。おーーー
Today’s obento
- しっとりサラダチキン
- 塩茹でブロッコリー
- スナップエンドウのベーコン巻き
- サクサクじゃがいもフライ
- ゆでたまご
- くるくるチーカマ伏見チーズイン
ﾀﾀﾀﾀﾀ…(((((*｡:･'(ﾉ^ω^)ﾉ
たーーーんと召し上がれぇー♡
サラダチキンは下味をつけて作ったから、何もかけなくてもいいんだけど…それじゃー見た目が地味よね。。ということで神調味料マジックソルトガーリックをパラパラ～とかけてみた♬うんOK⌒o(*^ｰﾟ)お弁当に鮮やかさと旨味がプラスされた◎これぞ万能調味料です。
色鮮やかなパセリを組み合わせたマジックソルトガーリックこれおすすめ。手軽に料理がワンランクアップする魔法の塩。化学調味料を使わずに素材の味わいと香りを活かした三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩です。
参考 e-エスビーフーズ
今週の作り置きおかず8品
まとめて作るのは少々めんどぉー (*´ο`*)=3 だけど、コレで時短による“心のゆとり”GET♬お弁当や夕飯の準備が断然・楽チンになるぅぅぅ◎
4きょうだい皆だいすきな
煮込みハンバーグ
娘さまのお気に入り
ポテトサラダ
ちょっとした付け合せに使える
ほうれん草とコーンのバター炒め
息子さまの好物
シャケのムニエル
シャキシャキ・シンプルな味わい◎
豆苗と塩昆布ナムル
末っ子さまがバクバク食べる
しっとりサラダチキン
余計な一手間でガタガタになったｗ
さつまいもの甘煮
栄養バランスを考えて
ひじきの煮物
所要時間100分、8品完成ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ疲れた。。けど、作ってるときに子供たちが「うまそー♬はよ食べてぇー」ってヤル気がでる言葉をかけてくれて、、、今週もなんとか乗り切ったよｗふぅ～これで少しは毎日の夕飯作りも、お弁当作りも楽になる。
おすすめの調味料
先人達が築いてきた知恵、手法を頑なに守り、味噌、醤油を造り続けている佐々長(ささちょう)さんのお醤油は、一度味わったら(〃∇〃)ｴﾍﾍ。やめられんがねぇ～
日本人にとって、かかせない調味料♡
岩手県産100％無添加の濃口醤油
毎日使うものだからこそ、美味しいものを選びたい(o^-^o) ｳﾌｯ
お弁当記録
長男さまが高校生だったころの、お弁当日記。日々研究・改善・お勉強の日々。。見た目よし味よし◎「おいしい」と喜んでもらえるように不器用ながらも毎日せっせこせっせこ♬今月からは、愛する娘さまのために頑張るぞぉーーー
最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように♡
んぢゃ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉまたね
参考にしているレシピ本とサイト
参考 つくおき３ 時短かんたんパターンいろいろ(美人時間ブック)
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