苦手は克服できるのか?娘弁当No.7厚揚げの肉巻き甘辛だれ

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おはようございます♬新学期がはじまって本日、7回目のお弁当ヾ(@^▽^@)ノ娘が突然「冷凍食品を卒業しようと思う。嫌いな食べ物をなくそうと思う。」って言い出し、えーーーマジか…毎朝、冷凍食品をチンして詰め込むだけのスボラ弁当。。めちゃめちゃ楽だったのにw

4人きょうだい・ワガママ一人娘の要望に答えるのは難しいけど、今のところ悩みながらも毎日たのしく女子中学生弁当を作ってます。

Today’s obento

  • 厚揚げの肉巻き
  • じゃがいももち
  • バラかまぼこ
  • ミニトマト
  • 塩茹でブロッコリー
  • マカロニサラダ
  • 花ハム
  • ゆでたまご

タタタタタ…(((((*。:・'(ノ^ω^)ノ
たーーーんと召し上がれぇー♡

今日の娘さまの苦手なものは「お肉の脂身」焼き肉だと好んでモリモリ食べるのになぁ~。むしろバラ肉しか食べない!野菜炒めや今日みたいな料理だと小さな小さな脂身でも、お箸で器用に解体して食べてるw第一声、学校から帰ってきた彼女はなんと言うだろうか・・・

いつものように「お弁当おいしかった♡」ってニコニコした笑顔は見れるかしら。

今週の作り置きおかず10品

まとめて作るのは少々めんどぉー (*´ο`*)=3 だけど、コレで時短による“心のゆとり”GET♬お弁当や夕飯の準備が断然・楽チンになるぅぅぅ◎

4きょうだい皆だいすきな
ドライカレー

娘さまのお気に入り
マカロニサラダ

皆の「つまみ食い」が止まらない
ミニストップ風クランキーチキン

ちょっとした付け合せに使える
ほうれん草のおかか和え

下味をつけて冷凍保存◎
ぶりの照り焼き用

長男さまが大好きな野菜
皮なしナスの煮浸し

はじめて作ってみた
枝豆とベーコンのじゃがいももち

サラダ好きの次男さまのために
コールスローサラダ

豆腐を入れてヘルシーに♬
花しゅうまい

昆布の食感が美味しい(一晩寝かせる)
ハリハリきゅうりキムチ風

所要時間120分、10品完成ヾ(@^▽^@)ノ今週は作りながら「つまみ食い」が多かったようなwふぅ~これで少しは毎日の夕飯作りも、お弁当作りも楽になる◎

おすすめの調味料

先人達が築いてきた知恵、手法を頑なに守り、味噌、醤油を造り続けている佐々長(ささちょう)さんのお醤油は、一度味わったら(〃∇〃)エヘヘ。やめられんがねぇ~

日本人にとって、かかせない調味料♡
岩手県産100%無添加の濃口醤油
毎日使うものだからこそ、美味しいものを選びたい(o^-^o) ウフッ

参考にしているレシピ本とサイト

 

参考 つくおき3 時短かんたんパターンいろいろ(美人時間ブック)

参考 つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト

参考 いちばん丁寧な和食レシピサイト | 白ごはん.com

最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように♡

んぢゃ(*゚∇゚*)ノまたね

いつもありがとう

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