たまご焼きか、ゆで卵か、炒り卵か…パターン化していた私の卵料理。お弁当にもピタリな子供ウケ間違いなしの(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) おしゃれで美味しそうなレシピを発見したよ！クロックムッシュみたいな卵焼き♬本日の娘さま弁当にINしました。
Today’s obento
- ブリの照り焼き
- 花ウインナー
- ちくわの海苔チーズ巻き
- オクラのおかか和え
- 塩茹でブロッコリー
- ミニトマト
- クロックムッシュ風たまご焼き
- 飾りにんじん
ﾀﾀﾀﾀﾀ…(((((*｡:･'(ﾉ^ω^)ﾉ
たーーーんと召し上がれぇー♡
おしゃんてーな卵焼きは、ネーミングもオシャン(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!はじめて聞きました「クロックムッシュ」ってなんですのーーー？！グーグル先生に教えてもらった。
フランス料理なのね♡トーストの一種で、パンにベシャメルソース・ハム・チーズをサンドして焼いて仕上げたものらしい(〃▽〃) 絶対おいしいやつじゃーーーん。これは今度、子供たちと一緒に作ることにして、、、
今日は「クロックムッシュ風たまご焼き」を作ったよ！レシピは、お菓子作りに欠かせない道具やラッピング資材も豊富に取り揃えている「cotta＊コッタ」を参考にしました♬
ひっくり返す手間もいらない(人❛ᴗ❛)ハムとチーズを重ねるだけ◎不器用な私でも簡単にできたーーー。イメージ通り、美しい層があらわれた♡うふっ
子供たちが大好きな卵料理。クロックムッシュみたいな卵焼きは、いつだって秒速で4人のお子様のお腹に消えていくのでありましたとさ。ジュンジュンさんの素敵なレシピに感謝。
cotta＊コッタ
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あまり知られてないけどね、コッタのレシピはお菓子やパンだけじゃないよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) おしゃれな料理がいーーーっぱい。見てるだけであれもこれも作りたくなっちゃう。
「豚巻き茄子のとろ～りトマトチーズ焼き！」は、ナスが苦手な末っ子三男くんがモリモリ食べてくれてビックリ驚きだったな～
レベルの高いステキな料理がたくさん(⑅๑╹ڡ╹) 要チェック！人気・おすすめのお菓子やパンのレシピも公開中。お菓子作りに欠かせない道具やラッピング資材も豊富です◎
また作りたいスイーツNo.1
最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように♡
んぢゃ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉまたね
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おすすめの調味料
先人達が築いてきた知恵、手法を頑なに守り、味噌、醤油を造り続けている佐々長(ささちょう)さんのお醤油は、一度味わったら(〃∇〃)ｴﾍﾍ。やめられんがねぇ～
日本人にとって、かかせない調味料♡
岩手県産100％無添加の濃口醤油
毎日使うものだからこそ、美味しいものを選びたい
一度使ったら手離せなくなる
★iwaki 耐熱保存 パックぼうる
蓋をしたままレンジで加熱OK！そのまま食卓に出せるのでラップ要らずで経済的。蓋をはずせばオーブンで使用可能。グラタンやケーキまで焼けます◎
こだわりキッチン用品
10年かけて作られた木製のまな板。「老舗 京都白木屋」さんの【ねこ柳の木のまな板】を長年愛用しているんだけどトントントンと心地よい音を立てながら調理を楽しみ、毎日大切に使わせていただいています(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
参考 京都こだわり.ショップ
最初に選び出した素材から、最後の商標の焼印を捺すのは100枚中約20枚程度だけという こだわりの逸品です。日本テレビ系「所さんの目がテン！」にも紹介されました。
▲詳しくはこちら
京都白木屋 こだわりの高級まな板
はぴはぴ子育て 4児ママブログ
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子供の育て方・良くも悪くも記録中♬世界に通用する男になるために。。。
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