オムライスリゾットを作ってみた!濃厚リゾットシリーズ2

【第二弾】冷凍食品をアレンジしただけの簡単レシピですヾ(@^▽^@)ノ ひと手間プラスして、またもや頑張ってる感をだしてみましたぁ。笑

使ったのはこ・ち・ら♬

meiji の4種チーズの濃厚リゾット
『香るトリュフと3種のきのこ』

「マッシュルーム・エリンギ・ぶなしめじ」3種のきのこをトリュフ香る濃厚クリームソースですって。トリュフの香りとか知らんけどw美味しそぉ♡

このまま食べても、間違いなく美味しいに決まってるんだけど…「ママ、手抜きしてるわぁ~」と子どもたちに悟られたら切ない…wなので手抜き料理に見えないようにアレンジ٩(ˊᗜˋ*)و

きのこが好きだからさらにプラス♬バターで炒めて、塩コショウ少々。

フィルムをはずして、お湯30ccと炒めたきのこを加えレンジでチン♬

その間に、強火で手早くトロトロオムレツを作る。はずが…写メってる間に固まったw

じゃーーーん。お皿に盛り付ければ『リゾット オムライス』完成\(*^▽^*)/仕上げにハーブを添えれば、まぁ~それらしく見えるでしょw ←自己満おつかれ様でした

濃厚クリームソースにきのこ♡たまらない。美味しくできましたぁ♬長男さま・次男さまにも大好評だったが・・・娘さまには納得してもらえず( ´∵`)んー「だってキノコ食べれんもん」って。

おいしいのになぁ~きのこ。子供の頃は食べれなかったけど、大人になったら「なんで昔は食べれなかったんだろ?」ってこともあるし、この旨味に気づく日が来てくれるといいなぁ♡

リゾットシリーズ【第二弾】トリュフの香りとか知らんけどw「すごく美味しかったよ」って話♬最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。


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