おはようございます♬今日からお弁当生活が再開いたしました。わがままに育ててしまった我が家の娘さまは、苦手な食べ物が多いといいますか、食わず嫌いといいますか…好みの食べ物が少ない。。お弁当のおかず作りが非常に悩ましい( ´•ᴗ•ก)ポリポリ
コロナ前までお望み通りに【冷凍食品】を詰め込むだけの超簡単べんとうでした。が、なにを思ったか今月から新学期がはじまり「冷凍食品を卒業しようと思う。嫌いな食べ物をなくそうと思う。」って…えーそうなのーーー！嬉しいけど・嬉しくないけど・嬉しいけど・嬉しくないｗ
愛する娘さまのため♡今日から
早起きとお弁当作り頑張ります。
Today’s obento
- ミニ煮込みハンバーグ
- ポテトサラダ
- ほうれん草とコーンのバター炒め
- たまご焼き
- お花のハム
- 塩茹でブロッコリー
- ちくわの海苔チーズ巻
ﾀﾀﾀﾀﾀ…(((((*｡:･'(ﾉ^ω^)ﾉ
たーーーんと召し上がれぇー♡
お弁当ブログの更新この流れ、なつかしいなぁ～♬長男さまが高校生のとき「冷凍食品を使わないお弁当」にこだわってた私「どーしよう。あーしよう。」って毎日大変だったけど、楽しくブログも更新してたなヽ(´▽｀)ノ再びこんな日が訪れるなんて…今しかない貴重な時間ね。
今週の作り置きおかず8品
まとめて作るのは少々めんどぉー (*´ο`*)=3 だけど、コレで時短による“心のゆとり”GET♬お弁当や夕飯の準備が断然・楽チンになるぅぅぅ◎
4きょうだい皆だいすきな
煮込みハンバーグ
娘さまのお気に入り
ポテトサラダ
ちょっとした付け合せに使える
ほうれん草とコーンのバター炒め
息子さまの好物
シャケのムニエル
シャキシャキ・シンプルな味わい◎
豆苗と塩昆布ナムル
末っ子さまがバクバク食べる
しっとりサラダチキン
余計な一手間でガタガタになったｗ
さつまいもの甘煮
栄養バランスを考えて
ひじきの煮物
所要時間100分、8品完成ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ疲れた。。けど、作ってるときに子供たちが「うまそー♬はよ食べてぇー」ってヤル気がでる言葉をかけてくれて、、、今週もなんとか乗り切ったよｗふぅ～これで少しは毎日の夕飯作りも、お弁当作りも楽になる。
おすすめの調味料
先人達が築いてきた知恵、手法を頑なに守り、味噌、醤油を造り続けている佐々長(ささちょう)さんのお醤油は、一度味わったら(〃∇〃)ｴﾍﾍ。やめられんがねぇ～
日本人にとって、かかせない調味料♡
岩手県産100％無添加の濃口醤油
毎日使うものだからこそ、美味しいものを選びたい(o^-^o) ｳﾌｯ
お弁当記録
長男さまが高校生だったころの、お弁当日記。日々研究・改善・お勉強の日々。。見た目よし味よし◎「おいしい」と喜んでもらえるように不器用ながらも毎日せっせこせっせこ♬今月からは、愛する娘さまのために頑張るぞぉーーー
最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように♡
んぢゃ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉまたね
参考にしているレシピ本とサイト
参考 つくおき３ 時短かんたんパターンいろいろ(美人時間ブック)
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