月曜日、気が緩んでおります。6：30慌てて飛び起き、娘さま弁当作り三(ノ; ﾟ□ﾟ)ノなんとかセーフ！と思ったが「いってらっしゃ～い」と送り出した後、お弁当の画像を見て反省。
つ・つ・つ・つくねの下にある野菜に
ドレッシングをかけるの忘れたーーー
Today’s obento
- 鶏つくね
- ちくわの海苔チーズ巻き
- スナップえんどうのベーコン巻き
- 焼きかぼちゃ
- ひじきの煮物
- たまご焼き
- 花ウインナー
- ミニトマト
明日は寝坊しないように早く寝よ(・´ω・`)ゞ急ぐとろくな事がない・・・
簡単・鶏つくねの作り方
材料は3つ。ひき肉と豆腐・片栗粉があればできちゃうよ♬余計な材料は一切なし。シンプルでビールのおつまみにも合う◎子供たちを送り出してから再び、夜ごはんのつくね作り。
楽天レシピ参考 レシピID: 1030006421
子どもが、より喜んでくれるかなぁ～と想像し串に刺していくヾ(〃^∇^)ﾉお弁当だけじゃなく、晩御飯のおかずにもなりました。写真映えするサイズ感good！
※約30gで成形
大葉や卵黄を添えて美味しく頂きました。「コレ、うんまーーー♡」を聞けて今日も幸せ。
おすすめの調味料
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日本人にとって、かかせない調味料♡
岩手県産100％無添加の濃口醤油
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