おはようございます。美味しいご飯を食べると幸せな気分になるなぁ～♡ん？(ｏ･ω･ｏ）ただただ、食いしん坊だからかなｗ…朝から「おむすび」3つ完食♡あ～自然の恵みに感謝。
美味しいおにぎりを作る前に
最近はさぁ|*･∀･`)ﾉﾞ「塩分の取り過ぎは体に悪い」って減塩を心掛ける人も多くなってきたよね。１日に摂取すべき塩分は、人によってまちまちで「１日８グラム以下」とか数字で決められるものじゃなくな～い？だってだよ性別や労働、体質などによって異なるじぁんねぇー。
世間の情報に振り回されず、海の精株式会社さんのような考え方でいいと思うよ。わたしはね♬だから好きなんです。伊豆大島の海水100％の、このお塩がෆྉꈍ ◡ ꈍ ℒ ͦ ͮ ͤ
栄養学やさまざまな理屈から計算された数字ではなく、自分自身の「おいしい」という感覚にそった塩加減が、その日その時、あなたの体が必要としている塩分量です。
引用元：海の精株式会社
今日の朝ごはんは、最高に美味しいと思える塩加減で「絶品おむすび」を作りました。寝起きからバクバク・モリモリ食べる子どもたちを見るのは幸せすぎるぅ♡食べるのはもっと幸せ。
シンプル塩おにぎり
炊きたてのご飯を塩で握った、シンプルな塩むすび。これぞ日本の代表的な料理だね(〃▽〃)「海の精」のサイトにあったレシピで、塩もみ菜っ葉の菜めしおにぎりも作ってみた。
大根の葉を、娘さまがみじん切り♡完璧
❏ 材料
・ごはん ・・・600ｇ
・塩・・・小さじ1
・ダイコン葉 ・・・150ｇ
（カブ・セロリの葉、菜の花など）
❏ 作り方
1.ダイコン葉をみじん切りにする。
2.（1）に塩をまぶして、しっかり塩もみして水を抜き、キュッと絞る。
3.炊きあがったごはんに混ぜて蒸らす。
自分で作ったからかなぁ？エプロンつけっぱなしで( ´∀`)いい顔して食べてたなぁ～
このお塩ね、なんだか懐かしい味がするの♬やさしいおばあちゃんの味。もういないんだけど、、、思い出してほっこりした気持ちになる(ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)
お塩だけペロリｯ。
「うん。やっぱり、おばあちゃんの味」
ちょっと食べづらそうだったけど、贅沢にのりを巻かなくたって、じゅうぶん美味しい◎満足そうな子どもたちの笑顔がみれて良き＼(^o^)／最高に美味しいと思える塩加減でつくった「塩おにぎりは」絶品♡シンプルが1番ねぇ。
伊豆大島の海水100％を原料に作り上げた『海の精』は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さそして…どこか懐かしい優しさを感じる♡我が家のオススメのお塩です。日本人にとって、かかせない調味料。毎日使うものだからこそ、美味しいものを選びたい(o^-^o) ｳﾌｯ
海の精「塩ストーリィ」
「料理の鉄人」解説者でおなじみ服部幸應(はっとり ゆきお)さんや、元箱根プリンスホテルの料理長、食物史研究科などなど、、、愛され続けるには理由があった♬
海の精ブランドのこだわり
- 原料産地、製造産地とも日本国内とする
- 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない
- 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する
何十年という長い年月をかけ、地道に根気強く研究・改善を行いつづけた｢海の精｣だからこそ、愛され続けてるんだろうなぁ♡「塩なんてどれも似たりよったりでしょ？」って思っている方、一度お試しあ～れ(*･∀･*)ﾉ
海水をそのまま結晶化した純国産の海塩。ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さが◎シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
使い分けのコツ
万能タイプ 「海の精あらしお」
煮物、汁物、焼き物、漬物に◎
ぱらぱら触れる 「海の精あらしおドライ」
特に、焼き物や蒸し物、下味づけに◎
塩そのものを味わう 「海の精ほししお」
洋食や、汁物、飾り塩、塩スイーツなどに◎
『海の精』は、全国の自然食品店、百貨店やスーパーなどでもご購入いただけます。今後の塩選びの参考にしてみて(◎´∀`)ﾈｯ
プレゼント情報
旬をたっぷり味わおう♪「海の精 炊き込みごはんの味」を5名様にプレゼント。“かんたん！ おいしい！ からだにいい！”を合い言葉に開発した、「海の精 調味食材シリーズ」の第１弾。
化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用。米と野菜・きのこ・豆・海藻・豆腐製品などの具材に、「海の精 炊き込みごはんの味」を加えて、炊飯器で炊くだけ。お米は、玄米でもかんたんに、おいしくできます。
いつもありがとう
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最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように♡
んぢゃ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉまたね～
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