特別「野菜が好き！」ってわけじゃない私。なんならガッツリ肉食系ｗだけどね、とれたて野菜は美味しいね～(〃▽〃) 大好き。今夜は新鮮野菜たちを使って、ワンプレートごはん♬
Today’s dinner
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お米は、美容と健康にいい「黒米」いつもの白米に少し混ぜて炊くだけ◎鮮やかな赤紫色のご飯が炊けます (⑅๑╹ڡ╹) モチっとした中に黒米のプチプチ食感がサイコーーーに美味しい。
人気の野菜おかずを3品つくってみた。
☑ エビとブロッコリーのガーリック炒め
☑ にんじんしりしり
☑ 紫キャベツのナムル
これら「楽天レシピ」を参考にしました。「つくったよ」と投稿するだけで10ポイントGET♬毎日のことだからこそ、ちゃっかり・しっかりを活用して晩ごはんを作ってます٩(ˊωˋ*)و
メインおかずは「甘辛から揚げ」子供が喜ぶお肉料理。
冷めてもおいしいのでお弁当おかずや作りおきにおすすめです！
あまり知られてないけどね、コッタのレシピはお菓子やパンだけじゃないよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) おしゃれな料理がいーーーっぱい。見てるだけであれもこれも作りたくなっちゃう。
今宵も楽しい晩餐♬
いつもね、野菜炒めを作ってもお肉だけを拾い上げて食べる長男さま。。。ならば1人前に盛り付けて、いたしかたなく野菜を食べてもらおという作戦にした今日のワンプレートごはんでしたとさｗなんなく完食してくれて良かった良かった。新鮮な野菜は美味しいね◎
産直もぎたてトマトもおすすめです。
あ、そうそうヾ(*´∀`)ﾉ
タイガーさんのスーププロセッサーを使って「かぼちゃスープ」も作ったよ♬材料を入れてボタンを押すだけ！約30分で自動であたたかいスープのできあがり。
ほっこり幸せな味でおいしかった～
最後まで見ていただきありがとうございました。
今日も明日も明後日も素敵な1日になりますように♡
んぢゃ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉまたね
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おうちごはん記録
より楽しい食卓になること間違いなし！削って食べるチーズ おすすめです。
日々、研究中であります ( ・∀・ )ゞ
活用できるものは全て使い倒すべし！
おすすめの調味料
先人達が築いてきた知恵、手法を頑なに守り、味噌、醤油を造り続けている佐々長(ささちょう)さんのお醤油は、一度味わったら(〃∇〃)ｴﾍﾍ。やめられんがねぇ～
日本人にとって、かかせない調味料♡
岩手県産100％無添加の濃口醤油
毎日使うものだからこそ、美味しいものを選びたい
一度使ったら手離せなくなる
★iwaki 耐熱保存 パックぼうる
蓋をしたままレンジで加熱OK！そのまま食卓に出せるのでラップ要らずで経済的。蓋をはずせばオーブンで使用可能。グラタンやケーキまで焼けます◎
こだわりキッチン用品
10年かけて作られた木製のまな板。「老舗 京都白木屋」さんの【ねこ柳の木のまな板】を長年愛用しているんだけどトントントンと心地よい音を立てながら調理を楽しみ、毎日大切に使わせていただいています(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
参考 京都こだわり.ショップ
最初に選び出した素材から、最後の商標の焼印を捺すのは100枚中約20枚程度だけという こだわりの逸品です。日本テレビ系「所さんの目がテン！」にも紹介されました。
▲詳しくはこちら
京都白木屋 こだわりの高級まな板
はぴはぴ子育て 4児ママブログ
17歳で結婚、気づけば4人の母ちゃんに…想像以上に大変だけど楽しい！1分1秒が宝物。ほのぼのエピソードとちょっと得する生活の豆知識も更新中！
切羽詰ったギリギリの生活があったからこそ「わたしも収入を増やす努力をしなければいけない」と考えコツコツ♡コツコツ日々、得を重ねています。
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